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煎酿茄子

jiān niàng jiā zi

ㄐㄧㄢ ㄋㄧㄤˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙

「煎酿茄子」是什么意思?

更新 2026-07-10 16:31:24

扩展释义

煎酿茄子以茄子,鱼肉为食材,色泽金黄,鲜嫩香醇,别有风味。是山东省的地方传统名菜之一,属于鲁菜系。

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