查询结果
炝黄瓜条
qiàng huáng guā tiáo
ㄑㄧㄤˋ ㄏㄨㄤˊ ㄍㄨㄚ ㄊㄧㄠˊ
「炝黄瓜条」是什么意思？
更新 2026-07-16 01:44:50
- 拼音字母qiang huang gua tiao
- 首字母qhgt
- 注音符号ㄑㄧㄤ ㄏㄨㄤ ㄍㄨㄚ ㄊㄧㄠ
扩展释义
炝黄瓜条是一道色香味俱全的地方传统名菜，属于川菜系。成菜色泽鲜嫩，麻辣脆香，爽口爽心。先选大小均匀、颜色绿嫩的新鲜黄瓜洗净，切成5厘米长、1.5厘米宽的条，稍去心。干辣椒切成短节。碗内放盐、白糖、醋、料酒，加少量清汤，兑成汁。锅内油热，放入花椒，炸出香味后，捞出花椒不用;下干辣椒，炸呈棕红色，再放入黄瓜条，翻炒均匀，加香油，起锅装盘内晾凉。吃时将黄瓜条摆在盘中间，浇上调好的味汁即成。
拆字组词
相关词语
- 五裂蟹甲草查含义
- 京城老厨查含义
- 乱世红粉查含义
- 五将镇查含义
- 低碳化学品查含义
- 凹唇沼兰查含义
- 南疆铁路查含义
- 同春村查含义
- 台前飑线查含义
- 吴克捷查含义
- 和久井映见查含义
- 塑料炸弹查含义
- 复方皂矾片查含义
- 大溪蟌查含义
- 大尾叶鼻鳗查含义
- 忍者面具查含义
- 张东东查含义
- 扭计俏冤家查含义
- 据本生利查含义
- 机师查含义
- 桃园居查含义
- 毕笑查含义
- 气垫床查含义
- 毛桿蕨属查含义
- 水碓子查含义
- 活性炭过滤器查含义
- 火锅桌查含义
- 犁头鳐查含义
- 班苓查含义
- 祈合查含义
- 老爸靠边站查含义
- 缙绅便览查含义
- 自由港查含义
- 金龙镇查含义
- 钧天查含义
- 长丰园二区查含义
- 长期摄动查含义
- 顾夷查含义
- 马尼娅查含义
- 黄雪查含义
- 洮南市财政局查含义
- 古南门查含义
- 鬼冢一爱查含义
- 福山和春查含义
- 十三狼查含义
- 瓦斯弹查含义
- 矿山通风查含义
- 火车轮渡查含义
- 灰茶尺蛾查含义
- 大刀螳螂查含义