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炒鸡米

chǎo jī mǐ

ㄔㄠˇ ㄐㄧ ㄇㄧˇ

「炒鸡米」是什么意思?

更新 2026-07-13 02:14:17

扩展释义

炒鸡米是山东省传统的地方名菜,属于鲁菜系。此菜白、黄、绿各色相间,谐调悦目,鲜咸滑嫩,软烂适口,最宜于老入儿童食用。以鸡肉,蛋清,冬笋,荸荠,猪油等制作而成。

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