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涮涮锅

shuàn shuàn guō

ㄕㄨㄢˋ ㄕㄨㄢˋ ㄍㄨㄛ

「涮涮锅」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:27:47

扩展释义

涮涮锅,是一种简易火锅,将生的食材在锅底中涮熟,搭配蘸料食用,区别于可煮可涮的传统火锅,涮涮锅以涮为主,故选用容易涮熟的食材,肉类要切得细薄。

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