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炸土豆条

zhà tǔ dòu tiáo

ㄓㄚˋ ㄊㄨˇ ㄉㄡˋ ㄊㄧㄠˊ

「炸土豆条」是什么意思?

更新 2026-07-12 08:16:53

扩展释义

炸土豆条是一道由土豆等为主要食材做成的菜品,属于小吃。将削皮土豆切成方条,用清水洗净,用漏勺控干水分。炒锅上火,放入植物油烧热,将土豆条入中火炸至金黄色,捞出,控干油,撒匀盐。

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