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仿膳饭庄
fǎng shàn fàn zhuāng
ㄈㄤˇ ㄕㄢˋ ㄈㄢˋ ㄓㄨㄤ
「仿膳饭庄」是什么意思?
更新 2026-07-12 10:41:30
- 拼音字母fang shan fan zhuang
- 首字母fsfz
- 注音符号ㄈㄤ ㄕㄢ ㄈㄢ ㄓㄨㄤ
扩展释义
仿膳饭庄位于北海公园,1925年创办,是京城有名的宫廷菜馆,北京市旅游局定点涉外餐馆,特级饭庄,人们一般称之为仿膳儿。仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”,主要经营宫廷糕点小吃,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名。1956年改为饭庄,经营宫廷菜肴,以“满汉全席”驰名中外。仿膳饭庄是中国宫廷菜代表饭店,国家二级企业。
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