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活性酸度
huó xìng suān dù
ㄏㄨㄛˊ ㄒㄧㄥˋ ㄙㄨㄢ ㄉㄨˋ
「活性酸度」是什么意思？
更新 2026-07-12 11:05:22
- 拼音字母huo xing suan du
- 首字母hxsd
- 注音符号ㄏㄨㄛ ㄒㄧㄥ ㄙㄨㄢ ㄉㄨ
扩展释义
有效酸度是指被测液中H+ 的浓度，准确地说应是 溶液中H+ 的活度,所反映的是已离解的那部分酸 的浓度，常用PH值表示.其大小可借酸度计（即 pH计）来测定。pH的大小与总酸中酸的性质与数量有关，还与食品中缓冲物的质量与缓冲能力有关。
拆字组词
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