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海鲜粥

hǎi xiān zhōu

ㄏㄞˇ ㄒㄧㄢ ㄓㄡ

「海鲜粥」是什么意思?

更新 2026-07-10 07:54:39

扩展释义

海鲜粥是港台菜菜谱之一,以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料,海鲜粥的烹饪技巧以煮为主,口味属于咸鲜。海鲜粥中的大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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