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油醋汁

yóu cù zhī

ㄧㄡˊ ㄘㄨˋ ㄓ

「油醋汁」是什么意思?

更新 2026-07-11 02:46:01

扩展释义

油醋汁又称 红油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2 litres、醋3 litres或者柠檬汁75毫升、洋葱碎(或干葱碎)50g、黑胡椒粉little、番茜碎little、 橄榄油225毫升,法式芥辣酱1茶勺,盐适量。

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