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油酥

yóu sū

ㄧㄡˊ ㄙㄨ

「油酥」是什么意思?

更新 2026-07-12 05:51:11

基本含义

属性词。和面时加食油,烙熟后发酥的:~烧饼。

扩展释义

【拼音】lǜ yuàn 【注音】ㄌㄩˋ ㄧㄨㄢˋ【条目】律院【引证解释】僧徒讲解戒律的房舍。泛指寺院。 唐 欧阳詹 有《同诸公过福先寺律院宣上人房》诗。 明 冯梦龙 《智囊补·上智··张文懿公》:“ 张文懿公 时为 广东路 都曹,请曰:‘臣所部皆穷困,乞以最上律院改充。’”

详细解释

  1. 面粉中和以食油,烙熟后发稣的(食品)。如:油酥饼。

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