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沃加

wò jiā

ㄨㄛˋ ㄐㄧㄚ

「沃加」是什么意思?

更新 2026-07-10 12:25:53

扩展释义

藏族民间常用饮料。流行于西藏、四川、青海、甘肃、云南等藏族地区。其制法是,先将砖茶熬成茶汁,后加入30%至40%的鲜牛奶,煮沸后再加入适量的盐和味精即成(甘青部分藏区放花椒调味)。把煮好的奶茶倒人茶壶或暖壶里,待客备用。藏族喝奶茶(或酥油茶)有一套规矩,不能一口喝完,否则将视为失礼;主人不断往客人的茶碗里添茶,如果喝好,主人再次添满后,不必再喝,待辞行时一饮而尽。

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