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泉水焖鲩鱼

quán shuǐ mèn huàn yú

ㄑㄩㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄇㄣˋ ㄏㄨㄢˋ ㄩˊ

「泉水焖鲩鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 08:31:08

扩展释义

泉水焖鲩鱼是由鲩鱼为主要食材做成的一道菜品,是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。用农家的焖法来炮制,原汁原味,浓而不腻。

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