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桂花干贝

guì huā gàn bèi

ㄍㄨㄟˋ ㄏㄨㄚ ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ

「桂花干贝」是什么意思?

更新 2026-07-11 03:30:55

扩展释义

此为北京风味素菜。以水发腐竹为主料,切细丝,仿制成于贝状,加鸡蛋和桂花炒熟,撒上素火腿末,成菜色泽金黄,质地软嫩,桂花香味浓郁。

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