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椒盐

jiāo yán

ㄐㄧㄠ ㄧㄢˊ

「椒盐」是什么意思?

更新 2026-07-11 05:24:25

基本含义

把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品:~排骨。~月饼。

详细解释

  1. 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品。

    唐寒山《诗》之二○六:“蒸豚揾蒜酱,炙鸭点椒盐。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》:“烦你买一百钱熬肉,多讨椒盐,买五十钱蒸饼,剩五十钱,与你买碗酒吃。”鲁迅《三闲集·柔石作<二月>小引》:“这大苦痛,便是社会的可怜的椒盐,和战士孤儿等辈一同,给无聊的社会一些味道,使他们无聊地持续下去。”

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