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梅子肉

méi zi ròu

ㄇㄟˊ ㄗ˙ ㄖㄡˋ

「梅子肉」是什么意思?

更新 2026-07-13 19:56:20

扩展释义

梅子肉是一道浙江的地方传统名菜,主料是猪精肉,配料是荸荠、肥膘、蛋清等,调料是白糖、猪网油等。该菜品主要通过油炸的方法制作而成。

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