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干贝

gàn bèi

ㄍㄢˋ ㄅㄟˋ

「干贝」是什么意思?

更新 2026-07-10 13:16:57

基本含义

用海产扇贝等的肉柱(闭壳肌) 晒干制成的食品。

详细解释

  1. 用海产扇贝、江瑶贝等的肉柱(即闭壳肌)晒干而成的珍贵食品。用江瑶贝肉柱制成的叫“江瑶柱”。

    杨朔《海市》:“干贝、鲍鱼、海参一类东西,本来是极珍贵的海味。”

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