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屯溪醉蟹

tún xī zuì xiè

ㄊㄨㄣˊ ㄒㄧ ㄗㄨㄟˋ ㄒㄧㄝˋ

「屯溪醉蟹」是什么意思?

更新 2026-07-11 03:42:29

扩展释义

屯溪醉蟹是安徽省名菜,属沿江菜系, 色青微黄,肉质鲜嫩,酒香浓郁,略有微甜。此菜系新安江畔的屯溪古镇紫云馆的一道传统的小食品。苏浙商贾争相传卖,现今小坛包装,则是馈赠亲友的佳品。

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