大鱼头豆腐汤

「大鱼头豆腐汤」是什么意思？

更新 2026-07-13 08:25:37

• 拼音字母da yu tou dou fu tang
• 首字母dytdft
• 注音符号ㄉㄚ ㄩ ㄊㄡ ㄉㄡ ㄈㄨ ㄊㄤ

扩展释义

大鱼头豆腐汤是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜菜系中很有特色的菜式之一，此菜呈奶白色，且汤味浓厚，汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。大鱼头豆腐汤以豆腐 为主要材料，烹饪以煮菜为主，口味属于咸鲜。

拆字组词

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