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增稠剂
zēng chóu jì
ㄗㄥ ㄔㄡˊ ㄐㄧˋ
「增稠剂」是什么意思？
更新 2026-07-12 17:49:51
- 拼音字母zeng chou ji
- 首字母zcj
- 注音符号ㄗㄥ ㄔㄡ ㄐㄧ
基本含义
是一种食品添加剂，主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。
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