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增味剂
zēng wèi jì
ㄗㄥ ㄨㄟˋ ㄐㄧˋ
「增味剂」是什么意思？
更新 2026-07-10 18:36:33
- 拼音字母zeng wei ji
- 首字母zwj
- 注音符号ㄗㄥ ㄨㄟ ㄐㄧ
扩展释义
食品增味剂也可称为风味增强剂或鲜味剂。增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。一些食品添加增味剂后，呈现鲜美滋味，增加食欲和丰富营养。食品鲜味剂不影响酸、甜、苦、咸等4种基本味和其它呈味物质的味觉刺激, 而是增强其各自的风味特征, 从而改进食品的可口性。
拆字组词
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