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地衣多糖酶

dì yī duō táng méi

ㄉㄧˋ ㄧ ㄉㄨㄛ ㄊㄤˊ ㄇㄟˊ

「地衣多糖酶」是什么意思?

更新 2026-07-11 05:33:00

扩展释义

是催化分解地衣多糖为D-葡萄糖反应的酶。EC3.2.1.73。它是人们熟知的蜗牛胃液中的物质。作用范围pH4.5—5.9。

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