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发酵液

fā jiào yè

ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄧㄝˋ

「发酵液」是什么意思?

更新 2026-07-13 02:41:21

扩展释义

发酵液(fermentation broth),指的是液体培养基接入微生物菌种,经过一段时间培养后,微生物利用培养基中的营养成分, 合成菌体及分泌产物,这种经微生物代谢后的液体叫发酵液。

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