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粉利

fěn lì

ㄈㄣˇ ㄌㄧˋ

「粉利」是什么意思?

更新 2026-07-12 12:09:26

扩展释义

粉利是广西传统小吃之一,主要分布桂北,桂南地区,“粉利”寓意来年有个好兆头之意。其以大米为主料,外加以各种辅料精制而成,色鲜味美、香滑爽口。其做法也非常简易,是用上好大米细磨成浆,搓搜成小圆柱状,蒸至八成熟,取出晾干即成。

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