抗氧化性

「抗氧化性」是什么意思？

更新 2026-07-12 01:24:44

• 拼音字母kang yang hua xing
• 首字母kyhx
• 注音符号ㄎㄤ ㄧㄤ ㄏㄨㄚ ㄒㄧㄥ

扩展释义

抗氧化性，是指金属材料、果蔬等，在高温时抵抗氧化性气氛腐蚀作用的能力称为抗氧化性。抗氧化剂通常来说都有延缓衰老的作用。生活中很多食物中都含有抗氧化物质，维生素C（西红柿中含维C），维生素E（玉米，豆油等含维E），都具有抗氧化性。

拆字组词

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