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古拉希
gǔ lā xī
ㄍㄨˇ ㄌㄚ ㄒㄧ
「古拉希」是什么意思？
更新 2026-07-14 18:11:20
- 拼音字母gu la xi
- 首字母glx
- 注音符号ㄍㄨ ㄌㄚ ㄒㄧ
扩展释义
“古拉希”是匈牙利饭菜中一道颇具代表性的家常名菜。即把牛肉和土豆加上红辣椒和其他调料用小陶罐子炖得烂烂的，汁水浓浓的，然后浇在米饭上，很好吃。除了牛肉外，还可以用猪肉、鸡肉、羊肉来做。匈牙利饭菜在欧洲很有名，欧洲人常用“古拉希”来称赞匈牙利饭菜，就像用“北京烤鸭”来称赞中国饭菜一样。
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