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口蘑蒸鸡

kǒu mó zhēng jī

ㄎㄡˇ ㄇㄛˊ ㄓㄥ ㄐㄧ

「口蘑蒸鸡」是什么意思?

更新 2026-07-13 14:18:47

扩展释义

口蘑蒸鸡是一道名菜,属于淮扬菜。主料是鸡肉、口蘑、香葱等,调料为鸡油、料酒、精盐等,该道菜主要是通过将食材蒸煮做法而成。

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