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马家烧卖

mǎ jiā shāo mài

ㄇㄚˇ ㄐㄧㄚ ㄕㄠ ㄇㄞˋ

「马家烧卖」是什么意思?

更新 2026-07-13 09:34:21

扩展释义

烧卖这种面食在中国南北方都有,品种繁多,在江苏、浙江、广东一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。烧卖在中国,历史悠久。最早的史料记载在元代《朴通事》上。沈阳历史最悠久、最有名的烧卖当然是有200年多历史的马家烧卖,2006年马家烧卖被评沈阳非物质文化遗产。

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