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北方家常菜
běi fāng jiā cháng cài
ㄅㄟˇ ㄈㄤ ㄐㄧㄚ ㄔㄤˊ ㄘㄞˋ
「北方家常菜」是什么意思？
更新 2026-07-12 17:24:16
- 拼音字母bei fang jia chang cai
- 首字母bfjcc
- 注音符号ㄅㄟ ㄈㄤ ㄐㄧㄚ ㄔㄤ ㄘㄞ
扩展释义
《北方家常菜》是2004年北方文艺出版社出版的书籍。本书侧重介绍东北菜，按照菜肴的烹调技法，分为炝拌、熘炒、氽涮、熏酱等类别，做法通俗易懂，简单实用。
拆字组词
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