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蜜汁葫芦
mì zhī hú lú
ㄇㄧˋ ㄓ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ
「蜜汁葫芦」是什么意思？
更新 2026-07-13 13:44:16
- 拼音字母mi zhi hu lu
- 首字母mzhl
- 注音符号ㄇㄧ ㄓ ㄏㄨ ㄌㄨ
扩展释义
蜜汁葫芦是一道陕西及山西南部的传统名菜，属于陕菜。先将面粉烫熟，再加鸡蛋调成硬糊，制丸炸酥，裹上蜂蜜、芝麻。此菜用料普通，色泽金黄，外圆内空，形如葫芦，酥脆香甜，是陕西极受欢迎的大众化甜菜，亦作小吃上市。
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