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叉烧鱼

chā shāo yú

ㄔㄚ ㄕㄠ ㄩˊ

「叉烧鱼」是什么意思?

更新 2026-07-10 23:15:51

扩展释义

叉烧鱼是一道名菜,属于川菜系,主要原料是鲤鱼、猪肉、辣椒,口味是香酥。皮酥香,鱼鲜味浓,风味独特,佐酒尤佳。

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