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葱头蒸鸡蛋

cōng tóu zhēng jī dàn

ㄘㄨㄥ ㄊㄡˊ ㄓㄥ ㄐㄧ ㄉㄢˋ

「葱头蒸鸡蛋」是什么意思?

更新 2026-07-12 00:38:58

扩展释义

将一只鸡蛋去壳,倒入小碗中,用筷子搅匀,加适量清水和冰糖,再放入3根葱头(即葱白),隔水蒸煮15—20分钟即可,饭后吃蛋喝汤。食用3次后,咳嗽就痊愈了。 中医认为,不论何种类型感冒,由于咳嗽、咳痰使肺津损伤,肺失滋润,肺气上逆,故感冒治愈后容易遗留干咳(无痰),治疗应以养阴润肺止咳为主。

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